Milenčiny tvořivé stránky

MOJE TVOŘENÍ: VYŠÍVÁNÍ, HÁČKOVÁNÍ, VAŘENÍ, PEČENÍ, ZAHRÁDKA, ZVÍŘÁTKA.......A TAK

ZAHRADA

ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ - SALVIA OFFICINALIS
  • Je to aromatický drobný polokeř s elipsovitými lístky a modrými kvítky
  • Pěstovat ho můžeme ve větší skalce nebo na okraji květinového záhonu
  • Vyžaduje teplou polohu, propustnou, spíše alkalickou půdu a hnojení kompostem
  • Množí se oddělky ze starších rostlin nebo výsevem v dubnu do truhlíčku
  • Na jaře trs sestřihneme asi o polovinu a odstraníme suché výhony
  • Na jednom místě necháváme asi 4-5 let
  • Chráníme před silným mrazem chvojím
  • BIOKULTURA: Silná vůně odpuzuje mšice, housenky, slimáky, vysazujeme na okraj zeleninových záhonů, k růžím. Dobrými sousedy jsou rozmarýn, mrkev, hrách, fazol a košťálové zeleniny
  • Šedozelené lístky sklízíme stále čerstvé, podle potřeby
  • K sušení sklízíme těsně před rozkvětem, to obsahuje nejvíce aromatických látek, sklízet se dá 2-3x za vegetaci
  • Je to trochu ostré koření, přidáváme jen po špetkách. K masu připravovaném na roštu, k úpravě rybích pokrmů, k šunce, sýru, do zeleninových polévek
  • Působí protizánětlivě, léčivě při zánětech v dutině ústní a při katarech dýchacích cest
Žádné komentáře
 
DĚKUJI VÁM ZA NÁVŠTĚVU, JESTLI SE VÁM TADY LÍBILO PŘIJĎTE ZAS