Milenčiny tvořivé stránky

MOJE TVOŘENÍ: VYŠÍVÁNÍ, HÁČKOVÁNÍ, VAŘENÍ, PEČENÍ, ZAHRÁDKA, ZVÍŘÁTKA.......A TAK

TOASTY, PIZZY, SLANÉ PEČIVO

KOLÁČ S BROKOLICÍ

250 g polohrubé mouky, 70 g másla, 4 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, 100 ml vody,     2 brambory, 2 mrkve, malá cuketa, palice brokolice, 1 cibule, 1 paprika, tymián,   150 g strouhaného sýra ( čedar)
Z mouky, másla, oleje, soli a vody vypracujeme vláčné těsto a necháme v chladu odpočinout.

Brambory a mrkev dáme vařit, když jsou skoro měkké přidáme malou cuketu          a paličku brokolice a vaříme ještě asi půl minuty. Poté scedíme, necháme zchladnout a nakrájíme na kousky.

 Cibuli nakrájíme na osminky, papriku na čtverečky a lehce je opečeme na pánvi    na oleji.

Těsto vyválíme, dáme na plech, pokryjeme zeleninou, jemně posypeme tymiánem     a posypeme sýrem.

Zvolna upečeme v předehřáté troubě

Téma:TOASTY,PIZZY,SLANÉ PEČIVO

recept č.60

Žádné komentáře
 
DĚKUJI VÁM ZA NÁVŠTĚVU, JESTLI SE VÁM TADY LÍBILO PŘIJĎTE ZAS