Milenčiny tvořivé stránky

MOJE TVOŘENÍ: VYŠÍVÁNÍ, HÁČKOVÁNÍ, VAŘENÍ, PEČENÍ, ZAHRÁDKA, ZVÍŘÁTKA.......A TAK

TOASTY, PIZZY, SLANÉ PEČIVO

CIBULOVÝ KOLÁČ
240 g hladké mouky, 120 g másla nebo rostlinného tuku, sůl, 4 lžíce studené vody, 1 kg cibule, 90 g slaniny, 2 vejce, 60g strouhaného sýra, mletý pepř, sůl.

Drobně pokrájenou slaninu rozškvaříme, vmícháme cibuli pokrájenou na plátky, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do změknutí. Dušenou cibuli vychladíme,doplníme rozšlehanými vejci, strouhaným sýrem.Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo rozkrájené na drobné kousky, sůl a rozemneme. Potom přidáme vodu, rychle zpracujeme v hladké těsto, rozválíme je v kolo a vyložíme jím dno a stěny koláčové formy, přečnívající okraje těsta odřízneme. Naplníme připravenou směsí. Vložíme do mírně vyhřáté trouby a upečeme - asi 30 minut.

téma: TOUSTY, PIZZY, SLANÉ PEČIVO

recept č.7

Žádné komentáře
 
DĚKUJI VÁM ZA NÁVŠTĚVU, JESTLI SE VÁM TADY LÍBILO PŘIJĎTE ZAS